По инициативе местного отделения партии "Единая Россия" прошел мастер-класс по фасовке готовых ингредиентов для сухого борща от волонтёра из Балашихи Ксении Белоусовой.

В обучающем занятии участвовали исполнительный секретарь местного отделения партии Яна Серебрякова, руководитель Регионального ресурсного центра «Волонтёры Подмосковья» в Балашихе, председатель муниципальной Общественной палаты Елена Жарова, руководитель штаба Комитета семей воинов Отечества Балашихи Наталья Махонина, члены Молодежного парламента города и около десяти волонтёров центра.

"Приготовлением сухих блюд Ксения Белоусова занялась после того, как её муж ушёл на СВО. Приготовлению обучилась по видео-урокам волонтёров из других городов, которые и стали для неё источником вдохновения. У себя дома Ксения готовит первые и вторые блюда, салаты. В проверенных рецептов — борщ, гречневый и гороховый супы, из новинок — макароны с курицей и томатом, картофель с мясом. Кроме того, Ксения планирует поставлять бойцам сухой холодец, она уже подобрала нужный рецепт. На изготовление одной позиции из меню уходит около десяти часов.", - рассказала Яна Серебрякова.